Assistant(e) Maitre d’hôtel – Brasserie H/F

Consulting plus -One Success, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie restauration, recherche pour l’un de ses clients un(e) Assistant Maître d’Hôtel H/F. 

📍 Les missions :

• Assister le Maître d’Hôtel dans la gestion du service en salle (mise en place, coordination, relation client)

• Être garant(e) de l’expérience client : qualité d’accueil, fluidité du service, ambiance chaleureuse

• Superviser une équipe dynamique et veiller à la bonne communication entre salle et cuisine

• Assurer un rôle de référent quotidien pour les équipes

• Être exemplaire dans sa posture et dans le respect des standards de service

Le profil recherché

🧾 Profil recherché :

• Expérience de minimum 3 ans en brasserie ou restauration traditionnelle

• Dynamique, ponctuel(le), fiable et stable : un vrai pilier pour l’équipe

• À l’aise dans un service en coupure comme en continu

• Anglais professionnel exigé

• Exemplarité, sens du détail et du relationnel

💼 Conditions :

• CDI à pourvoir dès que possible

• Salaire net : 2 200 à 2 400 € / mois selon profil

• 2 jours de repos consécutifs

• Prise en charge Navigo à 60 %

• Pourboires mutualisés
  

✨ Pourquoi postuler ?

Rejoignez une brasserie traditionnelle parisienne avec une ambiance conviviale, un service chaleureux, et une équipe fidèle et bienveillante. Un établissement à taille humaine, avec un management à l’écoute et une clientèle régulière.

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