COMMIS DE SALLE – CHEF DE RANG H/F

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ONE SUCCESS – CONSULTING PLUS, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie-restauration de luxe, recherche pour l’un de ses clients deux profils pour intégrer un établissement d’exception au cœur de Paris :

📍 Postes à pourvoir :

🔹 Chef(fe) de Rang – Brasserie (CDI – 2 300 € brut/mois)
🔹 Commis de Salle – Restaurant gastronomique (CDI – 1 900 € brut/mois)

👤 Vos missions

Chef(fe) de Rang – Brasserie


Sous la responsabilité du responsable de salle, vous :

  • Participez à la mise en place du service

  • Accueillez les clients avec courtoisie et professionnalisme

  • Prenez les commandes et assurez le bon déroulé du service

  • Garantissez une expérience fluide et agréable

  • Veillez au rangement et à la propreté de la salle

  • Travaillez en parfaite coordination avec l’équipe

Commis de Salle – Restaurant gastronomique


En support de l’équipe en salle, vous :

  • Assurez la mise en place du service gastronomique

  • Accompagnez le chef de rang dans la prise de commande et le service

  • Gérez le débarrassage et le redressage des tables

  • Apportez les plats en salle avec élégance et discrétion

  • Garantissez un environnement soigné et une prestation irréprochable

Le profil recherché

✅ Profils recherchés

  • Sens du service client et excellente présentation

  • Ponctualité, rigueur et bienveillance

  • Goût du travail en équipe

  • Une première expérience dans un établissement haut de gamme (stage/alternance acceptés)

  • Diplôme d’école hôtelière fortement apprécié

📅 Conditions des postes 

Contrat : CDI à pourvoir dès que possible

  • Temps de travail : 37h/semaine + 11 RTT

  • Horaires : Coupures ou continu – 8h à 16h ou 16h à 00h

  • Planning : 1 week-end travaillé pour 2 week-ends de repos

  • Salaire :
     • Chef(fe) de rang Brasserie : 2 300 € brut/mois
     • Commis de salle Gastronomique : 1 900 € brut/mois

🎁 Avantages

  • Mutuelle cadre pour tous les salariés

  • Pass Navigo pris en charge à 100%

  • Prise en charge du taxi si pas de transport en fin de service

  • Prime d’intéressement

  • RTT

  • Repas offert

  • Prime vacances

  • Place de parking

  • Uniforme sur-mesure fourni et entretenu

📩 Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rejoignez un établissement où l’excellence est un art de vivre.

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    CV :

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